الرئيسية ||   سلتى ||   الدفع ||   التسجيل
   

تسجيل عضو جديد

الاسم الاول

*

الاسم الاخير

*

البريد الالكترونى

*بريد الكتروني خاطئ

كلمة المرور

*

تأكيد كلمة المرور

كلمة المرور غير متطابقة

كود الدولة رقم الموبايل

* *

دخول الأعضاء

البريد الالكترونى

* بريد الكتروني خاطئ

كلمة المرور

*
الرئيسية | سلتي | الدفع | إغلاق  

اهلا بك في موقع تنمية

حقيبة تدريبية : صناعة الضيافة

T - 1

دليل المدرب

دليل المتدرب

دليل المتدرب

شرائح Power Point


ادخل ايميلك لكى يتم ارسال نموذج من الحقيبة على الايميل

صناعة الضيافة

صناعة الضيافة

الأسعار

USD $ درهم إماراتي ريال سعودي دينار كويتى ريال عمانى دينار بحرينى
134 492 503 41 52 51
البيانات التعريفية
عدد الأيام التدريبية

3 ايام تدريبية

هذا نموذج مقترح يعدل على حسب بيئة الدورة واحتياج المدرب


عدد الساعات التدريبية

15 ساعة تدريبية

هذا نموذج مقترح يعدل على حسب بيئة الدورة واحتياج المدرب


الفئة المستهدفة

الموظفين والعاملين في الفنادق -رؤساء ومديري الفنادق السياحية - إخصائيين التسويق الفندقي -موظفين الاستقبال والعلاقات العامة في الفنادق السياحية -مرشدي السياحة والعاملين في مختلف مجالتها.

جميع الملفات (مفتوحة) قابلة للتعديل عليها


مكونات الحقيبة
عدد شرائح العرض :

عدد (152) شريحة بصيغة  microsoft office PowerPoint  

تناسب العمل على نظام تشغيل office 2007, 2010 , 2013  

جميع الملفات (مفتوحة) قابلة للتعديل عليها


عدد اوراق دليل المدرب :

عدد (66) صفحة بصيغة microsoft office word  

تناسب العمل على نظام تشغيل office 2007, 2010 , 2013  

 

جميع الملفات (مفتوحة) قابلة للتعديل عليها


عدد اوراق دليل المتدرب :

عدد (65) صفحة بصيغة microsoft office word  

تناسب العمل على نظام تشغيل office 2007, 2010 , 2013  

جميع الملفات (مفتوحة) قابلة للتعديل عليها


محاور الحقيبة محاور الحقيبة

أولاً (مدخل في صناعة الضيافة):

لمحة تاريخية عن صناعة الضيافة

تعريف صناعة الضيافة

خصائص صناعة الضيافة

التحديات التي تواجه صناعة الضيافة

متطلبات النجاح في صناعة الضيافة

ثانياً (عالم السياحة)

تعريف السياحة

فوائد السياحة

عناصر ومقومات الجذب السياحي

أنواع السياحة

ثالثاً (اتجاهات صناعة الضيافة)

الاتجاهات الحديثة في صناعة الضيافة

مقومات صناعة الضيافة في المملكة العربية السعودية

رابعاً (خدمات الأغذية والمشروبات في صناعة الضيافة)

تعريف صناعة خدمة الأغذية

المطاعم وتصنيفها

طرق الخدمة بالمطاعم

وظائف الخدمة بالمطاعم

قوائم الطعام وأنواعها

أسباب فشل العديد من المطاعم

التموين

التسمم الغذائي وبعض الإجراءات الضرورية لمنع تلوث الأطعمة

خامساً (صناعة الفنادق)

مقدمة

تعريف الفندق

انتشار وتوسع صناعة الفنادق

العوامل التي تساعد على نجاح الفندق

إيجابيات وسلبيات العمل الفندقي

شروط العمل في الفنادق

تصنيفات الفنادق

أنواع الفنادق

 

جميع الملفات (مفتوحة) قابلة للتعديل عليها